Semla
22 SEK
- Råvaror av bästa kvalitét
- Betala säkert med kort eller Swish
- Beställ före kl 8 så skickar vi samma dag* (ej adventskalendrar)
*Undantag kan förekomma under lov och semestertider.
Beskrivning
Art.nr: PRALIN44
Semla a´la DarkPassion - Perfekt för dig som vill ha en semla i mindre format.
Här har vi komponerat en pralinsemla med inspiration från en klassisk semla. Här ryms såväl klassiska ingredienser som grädde, kardemumma och mandelmassa som den givna praliningrediensen choklad.
Vår semmelpralin består av två lager fyllningar. I botten har vi en mörk gansche som vi smaksätter med hel kardemumma som vi kokar med grädden och sedan silar bort. På toppen av detta har vi sedan ett lager av husets egen mandelmassa.
Dekorationen på denna virvelformade pralin har vi också hämtat från semlan. Först stänkmålar vi formen med vitt kakaosmör som symboliserar grädden i en semla. Därefter airbrushar vi ett bronsskimrande kakaosmör som för tankarna till kardemumma - en given smakhöjare i en riktig semla.
Nettovikt: ca 12g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), laktosfri grädde (pastöriserad laktosfri grädde, laktasenzym, stabiliseringsmedel), socker, mandel, laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri grädde, salt), glutenfri glykos (av vete), kardemumma, bittermandel, livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Här har vi komponerat en pralinsemla med inspiration från en klassisk semla. Här ryms såväl klassiska ingredienser som grädde, kardemumma och mandelmassa som den givna praliningrediensen choklad.
Vår semmelpralin består av två lager fyllningar. I botten har vi en mörk gansche som vi smaksätter med hel kardemumma som vi kokar med grädden och sedan silar bort. På toppen av detta har vi sedan ett lager av husets egen mandelmassa.
Dekorationen på denna virvelformade pralin har vi också hämtat från semlan. Först stänkmålar vi formen med vitt kakaosmör som symboliserar grädden i en semla. Därefter airbrushar vi ett bronsskimrande kakaosmör som för tankarna till kardemumma - en given smakhöjare i en riktig semla.
Nettovikt: ca 12g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), laktosfri grädde (pastöriserad laktosfri grädde, laktasenzym, stabiliseringsmedel), socker, mandel, laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri grädde, salt), glutenfri glykos (av vete), kardemumma, bittermandel, livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.