Hallon
22 SEK
- Råvaror av bästa kvalitét
- Betala säkert med kort eller Swish
- Beställ före kl 8 så skickar vi samma dag* (ej adventskalendrar)
*Undantag kan förekomma under lov och semestertider.
Beskrivning
Art.nr: PRALIN05
En pralin med hallon är en riktig klassiker. Just denna hallonpralin fick vi dessutom äran att leverera till Nobelminglet 2018!
Vi tycker att syrliga hallon gör sig väldigt bra tillsammans med mörk choklad. Till vår hallonpralin använder vi förstås vår mörka ekologiska choklad med 70% kakaohalt som bas. Denna blandar vi med massor av härliga hallon och en klick smör till en härligt len ganache.
Det mörka chokladskalet dekorerar vi med färgat kakaosmör som vi sprayar i formen med hjälp av en airbrush. Färgen behöver kanske ingen närmare förklaring - självklart tycker vi att en pralin med hallon ska vara röd!
Nettovikt: ca 12g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), hallon, laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri grädde, salt), socker, glutenfri glykos (av vete), vodka, livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Vi tycker att syrliga hallon gör sig väldigt bra tillsammans med mörk choklad. Till vår hallonpralin använder vi förstås vår mörka ekologiska choklad med 70% kakaohalt som bas. Denna blandar vi med massor av härliga hallon och en klick smör till en härligt len ganache.
Det mörka chokladskalet dekorerar vi med färgat kakaosmör som vi sprayar i formen med hjälp av en airbrush. Färgen behöver kanske ingen närmare förklaring - självklart tycker vi att en pralin med hallon ska vara röd!
Nettovikt: ca 12g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), hallon, laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri grädde, salt), socker, glutenfri glykos (av vete), vodka, livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.