Denna lilla godbit är fullproppad med hallon och den syrliga hallonsmaken balanseras upp med sötman från äkta vaniljstång.
Det flugsvampsliknande utseendet ser måhända lite avskräckande ut, men du kan vara lugn. Denna pralin är bara dekorerad för att spegla smakerna på insidan - vitt för vanilj och rött för hallon. Pralinen är först stänkmålad och därefter airbrushad med färgat kakaosmör. Skalet som döljer sig under är av samma goda mörka choklad som våra övriga praliner.
Innehållet består av en len chokladganach, även denna gjord på en bas av mörk choklad som sedan smaksatts med hallon och vaniljstång.
Nettovikt: ca 13g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), hallon, laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri grädde, salt), socker, glutenfri glykos (av vete), vaniljstång, livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.