En spännande pralin med smak av hallonbalsamico.
Denna pralin består av en mörk och len chokladganache i basen. Denna smaksätter vi med en hallonbalsamico av fin kvalitét. Hallonbalsamicon ger pralinen en kombination av syrlighet och sötma i ett och bildar en spännande kombo tillsammans med chokladen.
Skalet gjuter vi av mörk, ekologisk och FairTrade-märkt choklad med 70% kakaohalt. Detta dekorerar vi sedan diskret med ett rödskimrande kakaosmör.
Nettovikt: ca 11g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), socker, hallonbalsamico, glutenfri glykos (av vete), laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri grädde, salt), livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.