Vår egen nougat som vi gör på rostade hasselnötter, krossade kakaobönor och en gnutta havssalt.
Till denna pralin gjuter vi ett skal av mörk, ekologisk och FairTrade-märkt choklad med 70% kakaohalt. Skalet dekoreras med ett guldskimrande kakaosmör som airbrushas lätt på toppen. Vi fyller sedan skalet med vår egen hemgjorda nougat som vi maler av rostade hasselnötter.I varje pralin lägger vi sedan ned en hel hasselnöt och toppar med några krossade kakaobönor för extra krisp samt en gnutta havssalt.
Nettovikt: ca 13g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), hasselnötter, socker, vegansk mjölkchoklad (socker, kakaosmör, kakaobönor från Madagaskar, malda mandlar, solroslecitin, naturligt vaniljextrakt), kkakaobönor, havssalt, livsmedelsfärg (järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.