Sichuanpeppar
22 SEK
- Råvaror av bästa kvalitét
- Betala säkert med kort eller Swish
- Beställ före kl 8 så skickar vi samma dag* (ej adventskalendrar)
*Undantag kan förekomma under lov och semestertider.
Beskrivning
Art.nr: PRALIN94
Sichuanpeppar har inte den klassiska peppriga smaken utan beskrivs ofta ha citrusaktiga toner i smaken. Här ger den en spännande touch till den mörka och lena chokladganachen.
Pepparkornen får koka med i grädden och sedan låter vi smakerna dra ut ordentligt innan vi silar bort dem. Den smaksatta grädden blandar vi sedan med vår mörka, ekologiska och FairTrade-märkta choklad med 70% kakaohalt. Samma choklad gjuter vi även skalen av och dekorerar med ett guldskimmer som vi sedan stämplar ett och ett med en varm stämpel som ger det lekfulla mönstret.
Nettovikt: ca 11g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), socker, glutenfri glykos (av vete), laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri grädde, salt), sichuanpeppar, livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Pepparkornen får koka med i grädden och sedan låter vi smakerna dra ut ordentligt innan vi silar bort dem. Den smaksatta grädden blandar vi sedan med vår mörka, ekologiska och FairTrade-märkta choklad med 70% kakaohalt. Samma choklad gjuter vi även skalen av och dekorerar med ett guldskimmer som vi sedan stämplar ett och ett med en varm stämpel som ger det lekfulla mönstret.
Nettovikt: ca 11g.
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), socker, glutenfri glykos (av vete), laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri grädde, salt), sichuanpeppar, livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.