I denna veganska pralin kombinerar vi det bästa från tre världar - hallon, lakrits och chili i en och samma pralin.
I ett skal av mörk, ekologisk och FairTrade-märkt choklad med 70% kakaohalt döljer sig en fyllning i två lager. I botten har vi en mörk och len chokladganache som vi smaksatt med ett rålakritspulver, en gnutta salmiaksalt samt ett uns av chili för en försiktig hetta i eftersmaken. Ovanpå detta har vi sedan ett lager av husets hallonmarmelad som ger en härlig smak och syrlighet till pralinen.
OBS! Vår veganska pralin med hallon, lakrits och chili säljs i 2-pack.
Nettovikt: ca 11g * 2 st
Ingredienser: Mörk choklad med minst 70% kakaohalt (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, solroslecitin), hallon, socker, kokosolja, lakritspulver, glutenfri glykos (av vete), citronsyra, äpplepektin, salmiaksalt, habanero, livsmedelsfärg (en eller flera av följande: kakaosmör, naturliga färgämnen, järnoxid).
Vår choklad är ekologisk och FairTrade-märkt och har 70% kakaohalt. Chokladråvaran kan innehålla spår av nötter och mjölk.